Apfelsaft pressen

Streuobstwiesen sind ein wichtiger Bestandteil unserer Kulturlandschaft. Viele z. T. seltene Tiere und Pflanzen, wie Fledermäuse oder Steinmarder haben hier ihren Lebensraum. Zudem finden sich auf Streuobstwiesen alte, fast vergessene Obstsorten, die in keinem Supermarkt zu finden sind.

Leider ist die Nutzung von Streuobstwiesen weitgehend in Vergessenheit geraten, da die Ernte arbeitsaufwendig ist.

Um Kindern den Wert von Streuobst zu vermitteln, pressen wir vor Ort oder in der Klasse selbst gesammelte Äpfel mit einer kleinen transportablen Obstpresse zu Saft.Der Geschmack von frischem, kalt gepresstem Apfelsaft ist unverwechselbar köstlich!